José Toste, natural da Terceira, licenciado em Línguas Estrangeiras Inglês Alemão pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, exerce funções de Diretor Executivo da Associação Regional de Turismo, Coordenador do Desenvolvimento do Produto Turístico, no Turismo dos Açores e de professor convidado na Universidade dos Açores do Curso Guias da Natureza, na cadeira Ecoturismo e Valores Patrimoniais. Desempenhou funções de docente nos cursos técnicos profissionais de turismo da Escola Profissional da Santa Casa da Misericórdia de Angra de Heroísmo, onde lecionou as disciplinas de Inglês e Alemão e desenvolveu a atividade de Guia Intérprete na ilha Terceira nestas línguas.